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袁有辉:家用电器设计的方法论
文章作者:袁有辉        信息来源:包豪斯设计网         发布时间:2014-08-16

一、什么是家用电器设计。

      家用电器设计,通俗一点说就是设计师对家用电器产品进行外观、结构等方面的构想用草图及三维图表现出来的一个过程。虽然设计师是一个独立的个体,根据个体情感的差异化,每一件设计作品都包含了设计师情感因素,都注入了设计师本人对产品的艺术表达形式,但是设计师并不能像艺术家一样随心所欲,在实际过程中有很多的限制,包括功能,结构,技术,成本,品牌造型语言,所以我们说设计师是戴着镣铐在跳舞,痛并快乐着。

 

       二、什么是好的家用电器设计。

       好设计没有统一的衡量标准。好设计的“十大原则”揭示的是设计中须遵循的规律,是设计师在无数次的案例实践中总结出来的。要概括什么是好的家用电器设计这个问题我们也可以引用好设计的“十大原则”。好设计具有创新性,实用性,美观性,易用性,环保性,耐用性。内敛,诚实,注重细节,尽量少的设计。这个是现在很多设计师常常会步入的理解上的误区。这里我想重点强调的一点是:尽量少的设计,是不是就不要设计呢。答案是否定的。它的意思与“少就是多”是一脉相承的,也可以说是我们通常强调的“简洁”的设计风格。一个好的家用电器产品设计,不需要过多的雕凿和人为的对无关要素进行堆砌。用最简单有效的造型语言简洁复杂的功能问题。设计家用电器最忌讳的也就是为了设计而设计。设计应该回归功能第一。有个客户曾经拿出一个家电产品的设计方案让我点评。他说总觉得设计不够,是不是要增加一些设计元素。我对他说了一句话:设计要做减法。经过我的提醒,去掉了一些不需要的设计元素,再把各个元素之间的协调关系处理一下就成了一个成功的设计案例。

 

     三、怎样设计出成功的家电产品。

      首先,当客户确定了设计需求之后,公司会组织设计师团队会广泛收集资料。进行调研、案例研究,简报,发现问题,具体包括:客户的定位,消费者文化背景,结构工程,使用环境,可行性研究,竞争对手,品牌定位图,同类调研,品牌调研,趋势分析用户调研,目标人群,可行性测试,市场分析。从使用者的角度出发,能不能在原有的基础上增加或改进某个功能。调查研究产品的用户体验,用户期待的产品概念。如何达到理想的目标,设计师会在原产品基础上应用新材料新技术,使它变成一个全新的产品。这个过程看似简单,但实际上每一个上市的产品性能和技术都非常成熟,如果没有更新的技术和构想,是很难突破的。从目前家用电器产品的结构来看,产品的同质化是非常严重的,出现产能过剩的不良局面,各家在打价格战,品牌战。在研发研发时间和研发资金不足的条件下,能够在短时间内设计出新产品,对设计师和设计团队来说是一个不小的考验。其次,设计师开始进行“头脑风暴”,这个过程其实就是一个思维发散的过程,对前面收集的资料进行信息分类。从视觉角度出发,让产品更美观。可以从颜色搭配,光泽度,外形上下功夫。从使用者角度出发,让产品更有亲和力,更加便捷,使用更加简单,可以在产品的操作界面设计上,以遵循用户的使用习惯为原则,设计出亲民的产品。从使用环境角度出发,使产品适用更多的不同环境。一个好的厨房电器,肯定要考虑到厨房油烟大,水蒸气等是不能避免的,因此设计出易清洁,防水防潮的产品一定很受欢迎。从生产的角度出发,能一次开模成型的,就不要做二次开模。能使用循环利用,可以回收的材料就尽量使用。环保因素是设计师必须要考虑的问题。打个比方,就拿最近发生的昆山某金属制品公司汽车轮毂抛光车间大爆炸,造成75人死亡,180多人受伤的事故来说,如果他们采用的是符合环保标准的,最新的抛光设备,或许就可以避免大爆炸的发生。这次爆炸是属于粉尘爆炸,粉尘的监控设备是否正常运转,发现粉尘超标后的处理机制是否完善,车间同时作业人数的控制是否科学,粉尘的处理系统是否老化等等,都是导致爆炸发生的因素。从这个事情可以看出,设计师在产品设计过程中,要把环保的理念贯穿到整个设计流程里面。因为环保意识体现人文关怀,体现对大自然的关爱及对生命安全的保护。

 

      经过收集资料,信息分类和头脑风暴,概念构思之后,现在就要进行整合设计。设计头脑中已经有了产品的大致设计定位,接下来是大量的草图绘制,绘制草图的过程也是设计师寻找灵感的过程。设计师最终会提取一两个比较好的草图,在计算机的三维软件里进行建模。三维软件很多,有ProE,SW等。三维软件只是一个工具,因此,使用什么软件并不重要,你认为哪个软件较好表现你的设计意图,又方便后期修改,你就选择哪个软件。

 

     设计师在设计实践中避免闭门造车非常重要。因此,打开视野,多欣赏国内外优秀的设计作品,分析好的设计它到底好在哪些地方。真正好的设计,不但外观漂亮,它或许还解决了市面上的产品不能解决的问题,采用了一些新材料,新应用。我也时常带设计师们参观诸如红点、IF设计大奖的获奖作品。创新能力,学习能力,对新产品,新创意的理解,消化和吸收能力都可以作为对设计师综合能力的考量和评价。

 

        由于本人从事产品设计的时间较长,到现在有近10年时间。作为深圳乃至全国的首批设计师之一,我见证了深圳工业设计的成长轨迹。从国外设计公司占主导,到国内设计公司的崛起,可以概括为百花齐放,百家争鸣。目前的状况是设计公司遍地开花,良莠不齐。设计公司多了,对想做项目的客户来说最大的好处在于设计价格可以压得更低,因为选择面广了,大家都会选择性价比比较高的设计公司。现实是这样的,有实力的设计师不会轻易打价格战,因为这样会破坏整个产业链。一个好的设计方案需要花费大量的人力,物力和时间去调查研究。所谓便宜没好货,在设计商业化的背景下同样适用。设计师要吃饭,要养家,要学习充电,要绞尽脑汁,项目紧的话要加班加点;公司要开支,运营,推广,没有哪个设计公司愿意贱卖设计师的创意和脑力劳动。如果太便宜的设计方案很可能是抄袭来的,你花了不少的钱开了模具,最后把产品生产出来投放市场,被别人告侵犯知识产权,最后得不偿失的还是我们自己。我的导师德国IF设计大奖的评委保罗,他的设计费在深圳来都是比较高的,稍微难一点的家用电器设计设计费几年前都上6位数了。但长期跟他合作的客户却没有一个嫌弃他的价格高。客户在设计有舍得投入,他的品牌树立起来了,产品的附加值有大幅度的提升,相对翻了几番的销量和产值,那点设计费又算得了什么呢!

 

      四、成功家用电器设计案例分析。

      在参与设计的几百个家用电器设计项目中,我列举三个比较有代表性的设计案例,跟各位分享。

 

       1、众所周知,Breville铂富是澳大利亚的厨房小家电第一品牌,1932年在悉尼成立。他们的产品设计要求以严谨时尚著称。铂富的两款产品,一款是BKE820XL智能型温控电茶壶,另外一款是BES400咖啡机。这两款产品都是我之前工作的澳大利亚设计公司Cube design设计的。其中电茶壶在2007年获得美国IDEA优良设计奖,2012年获得德国红点奖。咖啡机在2007获得德国红点奖和美国IDEA优良设计奖。喝茶的朋友都知道,开水的温度会影响到茶的口感和品质。不同的茶使用不同温度的开水冲泡,绿茶80℃,白茶85℃,乌龙茶90℃,开水,红茶100℃,而冲咖啡使用的开水最佳温度是95℃。在传统的电茶壶里面加入智能温控系统,电茶壶启动后会在主人设定的温度下自动关闭,并且能将该温度保持20分钟不变,加热一杯咖啡只需60秒。从真正解决人们需求的角度为突破口,对现在产品进行改良创新,才能在产品的细分市场里分一杯羹。这款智能温控电茶壶上市的第一年全球销量就达到200万台。而咖啡机的设计特点是外观时尚、简洁,和现代建筑的美感十分一致。一个简单的不锈钢板材的结构保证了设计上的经济和产品的品质感。

 

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     2、 空气净化器设计。该设计的特点是:情感化设计,微笑给人每天愉悦的心情。灵感来源于水滴,给人一种纯洁的感觉。自动运行模式、操作简单。内置去甲醛过滤网,除PM2.5废气,TVOC异味,可过滤过敏源、细菌和香烟烟气。外观精致小巧,容易与周围环境搭配,适合放置在客厅、书房、卧室、办公室等地方。

 

空气清新机-01

 

    3、壁挂式苹果播放器+气氛灯。该产品融合了壁挂环境灯和手机设备充电功能,音响功能以及镜子功能。产品设计以提高人们的生活品质为宗旨。该产品以室内使用为主,因此我们更多地考虑到了空间的布局与室内环境的协调问题。采用大面积的镜子作为主要外观面,简洁高雅,达到了形式与功能的完美结合。

 

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